
販売期間グラフ

宮崎紅

●販売期間:7月〜4月
鮮やかな紅色の皮にも、カルシウムやビタミンCが
たっぷり含まれています。
繊維質が少ない宮崎紅は天ぷらにもおすすめ。
紅はるか

●販売期間:12月〜3月
輪切りにした時に出てくる白い乳液状の成分は“ヤラピン”といい、
便秘解消に非常に高い効果が期待されます。
焼き芋や蒸しいもにもおすすめ。
安納芋

●販売期間:1月〜3月
ゆっくりと時間をかけて調理することで
より甘みが増す安納芋は焼き芋にもおすすめ。
冷やして食べても美味しくいただけます。
シルクスイート

●販売期間:12月〜2月
2012年から種苗販売されたシルクスイートは、上品ななめらかさと
甘さが絶品です。
オーブンで焼いたり、スイートポテトにもおすすめ。
あいこまち

●販売期間:12月〜2月
デンプンを糖に変えるβ-アミラーゼ活性が高く、
糖度が高いのが特徴。
調理後の黒変が少ないので芋ようかんなどの菓子の原料にも
適しています。
あやこまち

●販売期間:12月〜2月
抗酸化力を持つカロテンがたっぷり含まれており、
ガン予防や美肌効果も期待されます。
彩りあざやかなサツマイモのポテトサラダにも◎。
宙いも(そらいも)

●販売期間:10月のみ 限定販売
10月に食べるサツマイモで他にはない
糖度12度以上の宙いも(そらいも)を是非ご賞味下さい。